Le maître mot du jour est : Restez chez vous ! Inutile de se déplacer pour rien, d’aller contaminer d’autres personnes ou de se mettre en danger. Bon il faut rester à la maison OK, mais on continue de bien manger et on oublie les pâtes. De temps en temps, avec un peu d’huile d’olive, du parmesan et du sel OUI. Sauf que la farine blanche est un ingrédient pro-inflammatoire. Notre petit corps à donc besoin de vitamines et on les trouve dans de nombreux produits. Pour t’aider à ne pas manger que des pâtes et des boîtes de thon pendant ces 45 jours de confinement, je t’ai sélectionné quelques boutiques gourmandes qui livrent à Strasbourg et dans la France entière. Allez c’est parti 😉
Profitez du commerce local
Tes courses en direct des producteurs livrées à domicile. Quentin va chercher toutes sortes de produits chez les producteurs locaux Alsaciens et les dépose chez toi. Sur leur site internet, c’est aussi simple qu’Asos ou H&M, tu sélectionnes tes produits, tu les mets au panier et tu choisis quand on te livre. Tout benef 🙂 Je recommande surtout ce site pour les fruits et légumes ! Ps : La livraison est offerte jusqu’à la fin du moi de mars.
L’épicerie Bio de la place Broglie vient à toi ! Fruits, légumes, céréales, produits de beauté, pain, pâte à tartiner, pâtes complètes, riz, produits frais, charcuterie, fromage, viande .. il y a de tout. Il n’y a pas de e-commerce à proprement parlé, ici on passe commande à l’ancienne. Tu prépares ta liste, tu appelles le petit local au 03.88.32.39.09 (étape obligatoire pour que ta commande soit validée) 🙂 Une fois l’appel passé, tu envoies ta liste de courses à contact@aupetitlocal.fr. La livraison est programmée, le paiement se fera au moment de la réception des courses par chèque ou espèce. Mes indispensables : graines de lin (pour remplacer les oeufs dans les gâteaux), flocons d’avoine, le fromage neuchatel (mhhh), huile mélange Oméga 3, pâte à tartiner Nocciolata, galettes aux pois chiches .. 🙂 (Il y a aussi du vin et des bières .. de quoi se faire un bon apéro entre confinés)
Gros problème : je n’avais plus de farine .. et c’est un peu la base de la cuisine de confiné.e ! J’ai cherché pendant longtemps des moulins qui livraient à domicile mais ils étaient tous en rupture. Je suis tombée sur le site de nature line, le fabriquant de la marque, le moulin des moines. J’ai réussi à commander 5kg de farine de kamut et de la levure boulangère .. AMEN ! Mais ils proposent toutes sortes de produits (pâtes, légumineuses, céréales, oléagineux ..).
Les épices ont de nombreuses vertus pour notre santé. Du poivre, du cumin, du piment, du curry .. on dit oui, oui, oui ! C’est le moment de faire stocks et d’en mettre partout et des les manger à toutes les sauces. Ça permet de varier les goûts, vive les boîtes de petits-pois carottes ! 😉 Les strasbourgeois citron safran livrent à domicile !
D'autres acteurs nationaux
Ce site est vraiment chouette pour faire le plein de produits de base pour réaliser des recettes avec des produits de qualité. Fruits secs, super aliments, graines .. Ce qui est cool chez Koro c’est qu’il est possible de commander en grande quantité, ça permet de faire des stocks, de réduire les prix et produire moins de déchets. Les apéros ont l’air ouf .. Semaine prochaine je me laisse tentée 😉
• Les box repas
Les produits frais sont moins facile à trouver et un peu chaud à commander sur internet. De nombreux sites proposent des box repas contenant des produits et des recettes. Ça ne m’a jamais vraiment intéréssé car j’aime créer des recettes et faire des courses, mais dans ces moments là je trouve ces box vraiment intéressantes ! Pas besoin de sortir de chez soi et on a tout. D’ailleurs chez Hello Fresh, la première boîte est à 50%. Il ne faut pas oublier de stopper la suivante, qui vous coutera plein pot, car ça fonctionne comme un abonnement. Voici d’autres sociétés dans le même genre : Seazon, Qui toque, … Le seul hic de ces produits est qu’ils y a beaucoup d’emballages .. C’est bien pour la situation mais à éviter 😉 Je reçois ma première box Hello Fresh, le 26. Je ferai un retour à ce moment là.
Le poisson en direct des pêcheurs, du poisson frais, durable et éthique. Poscaille te livre ton poisson chez toi, ça aide les petits pêcheurs et en plus le poisson est frais. C’est le moment de se faire des papillotes de poisson, du poulpe grillé, du bon saumon .. Rendez-vous sur poiscaille.fr pour commander 🙂 (Merci Julia, aka Les Cookines pour ce bon plan!)
• Super-marchés en ligne moins chers
Pour avoir encore plus de choix, j’ai trouvé quelques sites de courses en ligne qui m’ont l’air pas mal mais je ne les ai pas testé. Aurore Market et Kazidomi sont les deux magasins en ligne les plus connus. Si vous vous abonnez à l’un ou l’autre site, vous aurez des réductions toute l’année.
Nemrod, c’est des terrines de gibier au goût franc ! Oublie tout ce que tu sais sur le gibier et découvre cette délicieuse terrine. Cette viande est éco-responsable car elle est anti-gaspi. La chasse est obligatoire de nos jours pour éviter les accidents de la route, des problèmes sanitaires et la destruction des cultures agricoles. Le gibier est souvent en sur-nombre et les chasseurs ne savent pas quoi faire de cette viande, c’est pour cela qu’Edouard et Vianney ont créé ces délicieuses terrines. Le gibier est d’une excellente puisqu’il a grandit dans la nature, sans antibio et sans maltraitance. Profite de ce confinement pour découvrir de nouvelles choses !
#RESTEZCHEZVOUS
Cet article n’est pas sponsorisé, comme aucun autre d’ailleurs. C’est juste important pour moi de partager cela avec toi ! Prends soin de toi et si t’as d’autres bons plans je suis preneuse !
