Étiquette recette

Galette des rois sans sucre raffiné / sans beurre

« J’aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans » et bah non pas cette année! Après une overdose de bredele, de christollen ou de manala et une braguette pétée, mon ventre (ou ma tête) a dit stop! Et pourtant, le 6 janvier arrivait à grand pas. Pour bien commencer ‘la detox d’après fêtes’, il fallait bien évidement une galette. Pour (essayer) de retrouver le goût de la galette : je l’ai imaginée sans sucre […]

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