Situé dans un quartier un peu moins hipster de Berlin, quand on voit « Maison Han » on se sent tout de suite rassuré. L’établissement est beaucoup plus avenant que tout ce qui s’y passe autour et dans ce restaurant vous allez manger vietnamien! Ici on est bien loin du restaurant vietnamien classique et vous pourrez même (si vous n’avez pas fait une soirée Berlinoise la veille) goûter aux petits-déjeuner vietnamien. Malheureusement pour moi j’ai découvert cet endroit à l’heure du déjeuner (tant pis pour moi lol). La carte n’est pas très grande mais très gourmande. Vous pourrez dévorer des Banh Cuon (entendez ravioli vientnamiens), des soupes vietnamiennes et autres spécialités. Pour accompagner votre plat de nombreuses boissons, froides et chaudes, sont présentes sur leur carte. En tant que vrai healthy girl mangeuse de graines, j’ai opté pour le lait au thé matcha.
Je n’oublie pas les fans de sucré qui ont évidement leur place à la Maison Han. Les suggestions du jours seront ravire toutes les papilles (gâteaux, cookies etc) mais mon coup de coeur a été le yahourt grec, mangue et graines de chia. Ouais ouais vous connaissez mon amour pour les graines!
Grande table centrale, intérieur bois et pierre, c’est assez simple mais le tout est très harmonieux et urbain. Je n’ai pas de photo de l’intérieur mais c’est éxotique, on va dire que vous aurez la surprise en arrivant.
Ps: Les serveurs n’étaient pas très avenants quand j’y étais, j’espère que vous ne tomberez pas sur le même! Inschallah’
MAISON HAN
Pannierstraße 40, 12047 Berlin, Allemagne
+49 30 62982366
